Nova godina stiže uskoro, a mi nastavljamo da upoznajemo vas sa tradicijama dočeka Nove godine u raznim zemljama.

Rusija je poslije 70 godina sovjetske vlasti, dosta izgubila od svojih starih običaja, ali narod ipak ne moze nikako bez zajedničkih navika i akcija, jednom riječi tradicija, nastale su nove. Nostalgija za vremenom prije revolucije i nostalgija za sovjetskim vremenom su se sjedinile u jednom sasvim razumljivom porivu da narod ima nešto svoje, što ga ujedinjuje. Inače Rusi vole praznike, i zato rado slave Novu godinu i 8. mart, pravoslavni Božić, Halloween, Valentinovo, Irski dan svetog Patrika i mnoge druge...

Nova godina za mnoge Ruse je jedan od najvećih praznika u godini. Djeca idu na mnogobrojne predstave, takozvane "Jelkice" (Joločki), i mogu posjetiti nekoliko takvih predstava prije i čak poslije Nove godine, i na taj način dočekati Novu godinu više puta.

Novu godinu obično slave u krugu porodice, uz domaće filmove, jedan od obaveznih i omiljenih filmova je "Ironija subdine" (Ironija sudbi ili s legkim parom), koji Rusi gledaju svake Nove godine u toku zadnjih 30 godina. Romantičan film, smješan, bezazlen i moralan, kao mnogi iz sovjetskog doba. Na stolu je obavezan šampanjac, ruska salata, koju Rusi zovu Olivje, riblja salata "Seledka pod shuboj" (slana sirova riba "u bundi", ova bunda obično uključuje kuvano povrće, obaveznu cveklu), inače salate uvijek zauzimaju jedno od važnijih mjesta u prazničnom meniju Rusa.

Piju šampanjac, votku, konjak, pivo, Rusi nisu veliki poznavaoci vina, ali zato votka mora biti kvalitetna. Postoji bezbroj alkoholnih recepata, od kojih neki više liče na sport, jedan od popularnijih je Bloody Mary (votka se po nožu sipa u sok od paradajza), a jedan od najsmjesnijih je "Koktel jutarnji" (ujutru nakon dobre zabave sve sto je ostalo u čašama se sipa u jednu).

Deset minuta prije Nove godine Rusi slušaju govor svog Predsednika, a u 12 sati obavezno broje otkucaje glavnog sata u zemlji - na Spaskom tornju Kremlja, to je jedini tačni kriterjum dolaska Nove godine za sve Ruse.

Nekoliko popularnih kulinarskih recepata

Piše: jeca (jeca)
Članica PunMiris Cluba

Prethodne vijesti iz kategorije Zanimljivosti

Akcija parfema Avon u USA
M7 ili Muškarac YSL bottled
Sat Otkucava a Poklona Još Nema
Specijalna Pošiljka - Markwins My Sweet Heart Letter
Ožiljci stoje muškarcima
Mmm-m čokolada!
Kruti parfemi Estee Lauder - čarolija koja ne prestaje
Putovanje uz Kenzo - RYOKO Pakovanje
Rock and Rose Couture - Valentino
Spoj harmonije duha i lepote – Kenzoki